Apparue au cours des années 1970 dans les pays d’occident, la spiruline a très vite connu un immense succès auprès de la population. Souvent présentée sous forme de fine poudre verdâtre, ou déjà compactée en comprimé ou gélule, elle est alors réputée pour être un super-aliment, capable de pallier à de nombreuses carences.
Utilisé depuis de nombreux siècles dans plusieurs pays d’Afrique, d’où il est originaire, cet aliment y connaît depuis toujours un réel engouement. Cette poudre verte, obtenue à partir d’une micro-algue, est consommée quotidiennement à très grande échelle, en tant que composant à part entière de l’alimentation de base.
Désormais adopté par la planète entière, il est intéressant de comprendre pourquoi cet aliment rencontre un tel succès. Cet article présente les grands points caractéristiques de ce super-aliment.
En quelques mots, qu’est-ce que c’est exactement ?
A mi-chemin entre la plante et la bactérie, Arthrospira Plantensis (nom scientifique) est une micro-algue. Celle-ci est apparue il y a un plus de 3,5 milliards d’années sur Terre. Il s’agit sans conteste d’un des plus anciens organismes encore présent actuellement sur notre planète. De manière naturelle, cette petite algue se développe au cœur des lacs riches en minéraux. On en trouve de très grandes concentrations aujourd’hui notamment au sein du lac Tchad en Afrique, ou du lac Texcoco en Amérique du Sud.
Connue et consommée depuis de nombreux siècles en divers endroits du la planète, la micro-algue est réduite en poudre avant d’être utilisée en tant que telle ou ajoutée à d’autres aliments. On la trouve aussi aujourd’hui sous forme de comprimés ou de gélules, comme le propose 123gelules.com/ par exemple.
Réputée depuis toujours pour procurer un nombre important de bienfaits sur l’organisme, son champ d’action est extrêmement vaste. Après sa redécouverte dans les années 1970 par un occidental, la micro-algue a fait l’objet d’un très grand nombre d’études scientifiques. Celles-ci ont mis à jour des propriétés tout à fait étonnantes et utiles.
Des bienfaits pour le corps humain ?
La micro-algue est très largement considérée aujourd’hui par bon nombre d’experts comme un super-aliment. Plus que toute autre denrée présente sur la planète, son contenu nutritif est incroyablement élevé. Celui-ci est en effet composé à plus de 60 % de protéines totalement végétales, mais aussi de phytonutriments et de vitamines très importantes pour le corps humain. Les effets de la spiruline bio sont quasiment immédiats après l’ingestion. La consommation de cette micro-algue donne ainsi la possibilité à l’organisme d’être nourri et revigoré très rapidement. C’est également un coupe-faim naturel qui participe grandement à l’amélioration du système digestif.
Un apport nutritif considérable
C’est le complément alimentaire par excellence. Extrêmement riche en fer, en magnésium, en potassium, en vitamine B et en protéines végétales, cette plante est idéale pour pallier à certaines carences alimentaires par exemple. De très nombreuses études concluent aujourd’hui qu’il s’agit d’un super-aliment contenant une très forte concentration nutritive. Cependant, plusieurs scientifiques soulignent aujourd’hui que toutes les micro-algues n’ont pas exactement les mêmes propriétés. La consommation de spiruline bio est à privilégier pour obtenir le maximum de cet incroyable complément alimentaire.
Qui plus est, elle convient parfaitement pour les régimes végétariens ou végétaliens. Les très hautes concentrations en protéines sont en effet uniquement d’origine végétale. Mieux encore, la vitamine B contenue dans la micro-algue se divise en B1, 2, 3 et 12. Il est important de noter que la vitamine B 12, qui est essentielle pour le bon développement de l’organisme, ne se rencontre quasiment que dans la viande. Ainsi il est tout à fait recommandé de se diriger vers ce type de complément en cas de régime sans viande.
L’allié détox
Arthrospira Plantensis est aussi réputée pour ses puissantes vertus antioxydantes. Les protéines et les peptides qu’elle contient se lient aux toxines contenues dans l’organisme, et facilitent ainsi grandement leur élimination. Les éléments nocifs sont ainsi rejetés de l’organisme avant que celui-ci n’ait eu le temps de les assimiler.
La phycocyanine, également contenu dans la micro-algue, combat activement toute intrusion potentielle et améliore ainsi grandement les défenses immunitaires de l’organisme. Ainsi, il est tout à fait recommandé de consommer la micro-algue lorsque le corps est confronté à diverses faiblesses ou agressions.
Existe-t-il des effets indésirables ?
Il n’y a que très peu, voire pas du tout, d’effets indésirables liés à la consommation de la micro-algue. Et c’est là un avantage certain de ce complément alimentaire !
C’est un super-aliment très nutritif, qui participe à la bonne santé globale de l’organisme et qui est hautement digeste. Les seules contre-indications notables viennent du fait que cette micro-algue contient de l’iode et du sodium. Les individus qui y sont allergiques par exemple, doivent absolument consulter leur médecin avant d’en consommer. Sous quelle que forme que ce soit. De même, il est recommandé aux personnes montrant des signes d’hypertension artérielle de consulter leur médecin traitant pour éviter tout risque éventuel.
Mis à part ça, utiliser quotidiennement de la spiruline bio est tout à fait indiqué à quiconque souhaite se prémunir de nombreuses maladies en renforçant son système immunitaire ; ou tout simplement prendre soin de son organisme.
